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銀香｜筋引 | 芦刃物製作所 ONLINE SHOP。銀香｜骨透（丸・西型） | 芦刃物製作所 ONLINE SHOP。骨透角150WT、兼秀別作、特殊合金鋼。ご覧いただきありがとうございます。芦刃物製作所銀香　骨透（ほねすき）です。骨から肉を切り離したり、食肉の解体をする際に使用される包丁です。刃を厚めに研いでいるため、力が必要な作業に向いています。芦刃物製作所の包丁は硬さと粘り強さのバランスが最も良くなるように熱処理を施しています。熟練した職人の手作業によって一本一本の刃の状態を見極めながら研ぎ上げることで、鋭い切れ味と欠けにくさを両立しています。【素材】〈ブレード〉ステンレス：スウェーデンステンレス鋼〈ハンドル〉洋式柄：抗菌剤配合積層合板【サイズ】刃渡り：150ｍｍ全長：洋式柄 280mm※手作業で製作しているため、サイズは多少の誤差がございます。よろしくお願いします。。骨透角150PT、左用、兼秀別作、特殊合金鋼。240mm 67層ダマスカスシェフナイフ牛刀　黒檀八角柄和包丁。★レイン★フレーバーストーンフライパン 24cm 2個セット深型。【新品未使用】レトロ　キティ　ホーローストッカーセット　5点。tattタッタマルチセットフライパンフライパンセット　スクエア型　レッド。Amway　アムウェイ　4Lシチューパン　3点セット。Diamond Grace アイリスオーヤマ　鍋・フライパンセット。【土休日特価】ティファール　ステンレス　ソースパン　6点セットIHガス火対応